Ingredients. Etalez la pâte en rond, finement. Laisser un peu refroidir avant de retourner la quiche à l'aide d'une grande assiette. Quiche sans pâte chèvre-épinards 10 minutes 35 minutes 4 personnes Ingrédients: 200 g d'épinards, 180 g de fromage de chèvre, 100 g de jambon, 4 œufs, 80 g de farine, 40 g de gruyère râpé, 40 cl de lait demi-écrémé Préparation: Faites décongeler, égoutter et tiédir les épinards. Recette Quiche lorraine sans farine. 12/03/2022 à 21h35. Démarrez en vitesse 6 pour 1 minute. Mettez à cuire une quinzaine de minutes à la vapeur. Une quiche sans pâte, c'est simple, il suffit de faire une quiche… sans pâte ! Ajoutez petit à petit 100 g de farine tamisée tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter le gruyère, les pommes de terre, le jambon et la moutarde. Préchauffer le four à 190 °C (th. liens commerciaux. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la crème fraîche, la farine et la moitié de l'emmental, puis mixer le tout. Une recette rapide de quiche sans pâte, pour un soir, accompagné d'une salade. Assaisonner des épices. Elle est avantageusement remplacée par des courgettes. Coupez les tranches de jambon en dés. Versez le tout dans un moule en silicone préalablement beurré et fariné. Dans un saladier, commencez par écraser le tofu soyeux à l'aide d'une fourchette. Hiver. La super quiche sans pâte au thon Dans un saladier, mélangez au fouet 3 œufs avec 40 cl de lait entier, 10 cl de crème liquide, du sel et du poivre. 60g de gruyère râpé. Ajoutez-les à la préparation ainsi que le gruyère râpé. Dans le bol du Thermomix mettez les oeufs puis battez 10 secondes à la vitesse 3. Par Florianep23. Ajoutez le 4 épices. Cette quiche sans pâte convient aux régimes alimentaires : sans gluten; sans lactose; sans oeufs (option tofu soyeux) . Descriptif de la recette. Facile. Prenez un saladier, cassez-y les œufs, ajoutez la farine, le lait, du sel et du poivre puis fouettez le mélange. => Garniture de la quiche lorraine. Pour une option sans lactose, vous pourrez très facilement remplacer le lait, la crème et le fromage par des alternatives végétales. Dans un saladier, battre les œufs avec la farine puis ajoutez le gruyère râpé. Émincez 1 petit bouquet de ciboulette. Quiche Lorraine Sans Farine Entrée. Sans pâte mais avec farine !!! Ingrédients (6 personnes) : 3 oeufs, 200 g de crème fraîche, 10 cl de lait. 6-7). ½ cuillère à café de sel. Quiche sans pâte, aux carottes, poireaux, bacon et muscade. La quiche sans pâte au poireau, simple et bon Edit du 30/03/2022 : Cette fois je les ai fait en version individuel. Quiche sans pâte aux poireaux - 4SP Onvadéguster Entrées quiche sans pate, quiche aux poireaux, quiche rapide, European Imprimer. Carinne Teyssandier propose une recette de quiche sans pâte. Les poireaux seront alors translucides. 25cl de crème végétale. Ingrédients pour 4 personnes : - 5 pts / personne . 1.1 Quiche lorraine. Mode Four 30min. Jeter la première et la dernière lamelles, principalement constituées de peau. Pour les adeptes du sans gluten, il suffit d'utiliser de la fécule de maïs, de la farine de riz, ou, c'est bien sûr notre préférée, de la farine de sarrasin. Les poireaux seront alors translucides. Mettre le moule tablette sur la plaque perforée. " Vous cherchez désespérément à retirer le beurre de votre pâte brisée ? Dans un saladier, mettre la farine et les oeufs et bien mélanger au fouet. Ingrédients. Elles se grignotent en amuse-bouche et sont très faciles à faire. Faire revenir le bacon et les légumes dans une poêle sans ajout de matière grasse. ½ verre d'eau. Salez et poivrez. Portions: 6 Préparation: 10 minutes Cuisson: 35 minutes 35 minutes. 1 c. Mélangez la farine, les oeufs, le lait et le gruyère râpé. Etalez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Ensuite ajoutez le thon émietté, le gruyère râpé et mélangez le tout. Creusez un puits, ajoutez le mélange d'œufs, mélangez bien, ajoutez progressivement le lait. 50 g de fécule de maïs ou une autre fécule sans gluten. Nous vous proposons une recette diététique sans farine. Recette légère pour une quiche sans farine de 4 personnes : 1.5 Quiche aux poireaux Weight Watchers. Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Une quiche sans pâte est rapide et facile à faire. Quiche sans pâte. Dans un cul de poule, mettre le lait et les œufs. Ajouter le lait et la crème, mélanger soigneusement. ETAPE 1. Mélanger 30 sec/vitesse 5. Saler et poivrer et cuire pendant 2 min. Ingrédients pour 4 personnes : - 5 pts / personne - 300 g de lait écrémé 200 g de yaourt 0% 3 œufs 70 g de farine 100 g de. Voir plus d'idées sur le thème quiche, recette quiche, recettes de cuisine. les épices de votre choix (ici épices pour barbecue, oignons séchés, poivre, de la muscade) 2 tomates. Mélanger la farine + les oeufs + le lait +sel et poivre. Dans cette recette pas de crème fraîche , peu de farine et pas de beurre (puisque pas de pâte) ce qui en fait une quiche parfaite pour un rééquilibrage alimentaire j'ai réalisé cette recette au companion de moulinex mais comme pour toutes mes recettes vous trouverez la version sans le robot un peu plus bas. Une fois dorés, égoutter et mettre de côté. Dans un saladier, battez 3 œufs entiers avec 80 g de farine et 40 cl de lait. 150 gramme (s) de jambon blanc 1 étape 1 Étape 1 Dans un robot ( ou à la main ) mettre le lait, la crème, les œufs et la farine et mixer 30 secondes vitesse 4. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène. 6). Incorporez les morceaux de saumon fumé et d'asperges vertes au mélange. 4 Mettre à four préchauffé et laisser cuire une quinzaine de minutes, ou plus selon votre four. Page : 1. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 2. Beurrez un moule à tarte et versez-y la préparation. Dans une poêle, faire fondre 1 noisette de beurre et cuire la courgette préalablement épluchée et coupée en fines rondelles. Dans une sauteuse bien chaude, faire revenir les champignons avec un filet d'huile d'olive. Dans un grand bol, mélanger la farine, la fécule de maïs, le sel et la muscade. . sel/poivre. Préchauffez le four à 180°C. Bien beurrer le moule à tarte. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Quiche de tomates et bûche de chèvre. Dans un plat à tarte préalablement bien beurré, disposer les dés de jambon, puis verser l'appareil par-dessus . Pour 4 à 6. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence. Rajouter les lardons dans la préparation. Ingrédients pour 4 convives : 4 œufs bio idéalement (pour choisir vos œufs bio, cliquez-ici ). La recette de Quiche sans pâte, réalisée sur une plaque et non dans un moule, idéale pour improviser lorsqu'on n'a pas de pâte à la maison. Dégustez la quiche tiède ou froide. Parsemez la quiche de gruyère râpé. • Préchauffez le four à 200 °C. Une recette rapide de quiche sans pâte, pour un soir, accompagné d'une salade. Préchauffez le four à 180 °C. Couper de fines lamelles de courgettes à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau tranchant. 2. Incorporez la farine tamisée, et ensuite la crème liquide. Ingrédients : - Œufs - Farine - Lait - Fromage rapé - Jambon - Haricot vert - Parmesan Accueil France 2 Télématin chaînes France 2 France 3 France 4 France 5 France info France tv Slash la 1ère le replay de France 2 le replay de France 3 le replay de France 4 le replay de France 5 30min. Recette simple et savoureuse qui ravira même les plus difficiles, sans alourdir le bilan calorique de votre journée, la quiche sans pâte aux courgettes est un basique de la cuisine flexitarienne. Sommaire [ afficher] 1 Quiche sans pate WW : 10 idées de recettes pour vous faire plaisir sans crainte. . Quiche sans pâte 4.7/5 536 commentaires + 45 40 min • très facile • bon marché Mon carnet Ingrédients 4 personnes 1⁄4 l de lait 10 cl de crème fraîche 2 grosse c.à.s de farine 100 g de gruyère râpé poivre sel 3 oeufs 150 dés de jambon ou 4 tranches de jambon ou lardons • Ajoutez le fromage râpé, les dés de jambon et la moutarde. . Versez l'appareil dans le moule et enfournez pour 45 min. La quiche sans pâte se mange tiède ou froide. Voilà , vous connaissez tous ma recette de quiche normale avec la pâte standard excellente mais un peu calorique . Préchauffer le four à 180. moins plus. Dans un saladier, casser les oeufs et les fouetter. Vous devez obtenir une pâte onctueuse et homogène. Mélanger. Laver les courgettes. Râper également la courgette sans la peler (j'utilise le Fresh express de Moulinex pour me faciliter la tâche et gagner du temps). Écrasez les sardines avec le jus de tomate de la boîte de conserve puis le rajouter dans le saladier avec le lait. Méthode : Incorporer farine pois chiches, son d'avoine ou farine lupin (pour la version tofu soyeux), moutarde & épices au choix. Si des grumeaux se forment, passez un coup de mixeur plongeant. Ajouter les rondelles de poireaux et les faire étuver 15 minutes à feu doux avec 3 Cuillères à soupe d'eau.Remuer. Voici donc la quiche avec une pâte quand même ( parce que je considère que les quiches sans pâtes sont des . Démarrez en vitesse 6 pour 3 minutes. Dans un saladier,battre les œufs avec le petit suisse.Ajouter la farine.Diluer peu à peu avec le lait.Saler,poivrer et ajouter la muscade. Incorporez le fromage râpé et les lamelles de jambon. 150 g de farine de sarrasin intégrale. 10 cl de crème 2 grosses cuillères a soupe de farine 100g gruyère râpe 4 tranches de jambon ou 200 g de lardons Sel poivre. 2 Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien). 1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, versez la fécule de maïs. Faites cuire les lardons, et ajoutez-les à la préparation, avec le fromage râpé. 3 cuillères à soupe d' huile d'olive. Si des grumeaux se forment, passez un coup de mixeur plongeant Mettez à cuire une quinzaine de minutes à la vapeur. Remuez bien. Voici la recette de la Quiche Sans Pâte WW, recette d'une savoureuse quiche légère, facile et rapide à réaliser en 10 minutes pour un repas léger. Ajouter la farine, la crème et le lait et fouetter bien le tout. Préchauffer le four à 200°c. La recette de la quiche sans pâte au thon. Incorporer ensuite le thon égoutté et émietté, les tomates coupées en petits morceaux ainsi que le gruyère râpé. Ajoutez les œufs un à un en battant à l'aide d'un fouet. 65 avis Quiche sans pâte à la saucisse Très pratique quand on a plus grand chose dans le frigo! Bluffant !!! Quiche sans pâte aux sardines. Enfourner pour 40 minutes à 200°c. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Ajouter petit à petit la farine et ajouter la levure, le sel et le poivre. Voir plus d'idées sur le thème quiche, recettes de cuisine, recette. La farine de blé est remplacée par un mélange de farine de riz et de sarrasin, et c'est donc le goût du sarrasin qui domine dans la pâte. Bonne recette de quiche sans pâte. Dans un récipient fouetter les œufs puis ajouter le lait, la crème, du sel, du poivre et l'épice de votre choix. 10 tomates cerises coupées en deux 50 grammes d'olives vertes dénoyautées coupées en lamelles Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter tous les ingrédients, bien mélanger et mettre dans un plat à quiche. Placez 30 minutes à 210°C. , je cherche constamment à alléger mes anciennes recettes pour les faire rentrer dans le moule Dukan . Quiche sans pâte au potimarron. Faites cuire en bas de four 30 minutes. C'est délicieux et en plus c'est sans gluten et Ig bas ! Mettre 3 oeufs, 500 grammes de lait demi-écrémé, 100 grammes de farine t55, 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts), 2 pincées de poivre (à ajuster en fonction des goûts), 1 pincée de noix de muscade moulue (à ajuster en fonction des goûts) et 100 grammes d'emmental rapé dans le Thermomix. Recette. Lavez la tomates puis coupez-la en dés ou en lamelles. Foncez cette pâte dans un moule à quiche. Ajouter la farine et fouetter. 1 petite aubergine. 1.3 Quiche aux champignons et au thon WW. (th. Petit ajustement, nécessaire pour que l'appareil se tienne : y ajouter un peu de farine. Verser la/les garniture(s) au choix. Pour finir Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C. Publicités . Ajoutez-y la farine, la fécule et la crème. Recette à intégrer dans le régime RPP LERECA. Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Quiche sans pâte et sans gluten - Ingrédients de la recette : 3 oeufs, 1/2 l de lait, 100 g de maïzena, 100 g de jambon coupé en lamelles, 100 g de gruyère râpé. Faire revenir les lardons dans une poêle à feu vif. Répondre. La quantité est pile poile pour une quiche. Laver les tomates cerises et le persil. Préchauffer le four à 180°C (th.6). Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Voici le résultat pour une recette sans prise de tête : Il vous faudra donc : 150g de farine de pois chiche. 4 mars 2022 - Découvrez le tableau "quiche sans pâte" de Marianne Decruyenaere sur Pinterest. Foncez cette pâte dans un moule à quiche. Ingrédients. Dans un bol, rassembler la farine, la crème et le lait. Démarrez en vitesse 6 pour 3 minutes. Bonne recette avec très peu de différence avec celle du livre "ma cuisine au quotidien" seul le gruyère mis dans la pâte et non dessus, ce que perso je fais toujours dans mes quiches car je trouve ceci bien meilleur et la température du four à 210° ce qui n'a pas été une réussite pour moi, d'ailleurs quand je la referais je mettrais le th à 180 . Creator. Ajoutez le lait, la crème fraîche, la farine, le sel et poivre puis mélangez 20 secondes à la vitesse 4. Sandra. 1. tout mélanger ensemble. 9 avis Quiche sans pâte aux torsettes et jambon 1 c. Mélangez la farine, les oeufs, le lait et le gruyère râpé. Préparation : Préchauffer le four en mode statique à 200°C/392°F. Beaucoup de personnes souffrent d'inconfort digestif lorsqu'elles mangent de la farine. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, le sel, le poivre et la muscade. Quiche sans pâte Cul de pouleFouetpoêlePlat pour le four 3 Oeuf(s)1/2 l Lait120 g Farine blanche80 g Gruyère râpé125 g Lardons allumettes1/2 cac Noix de muscade (en poudre)2 cas Ciboulette(s)SelPoivre du Moulin Dans une poêle chaude ajouter… • Versez la préparation dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Ingrédients (6 personnes) : 3 oeufs, 200 g de crème fraîche, 10 cl de lait. Dans un saladier ou la cuve de votre batteur, mélangez tous les ingrédients, de la pâte brisée jusqu'à obtenir une boule. Idéale pour un soir accompagnée d'une bonne salade. 2. PRÉPARATION : Quiche sans pate au chèvre et courgettes. => Pâte à quiche sans gluten sans lait : 150 g de farine de riz. Et j'ai changé en mettant de la farine de pois chiche. Patricia Jeanjean. Pâte brisée sans farine, à base de flocons d'avoine mixés. ". 8. personnes. quiche sans pâte tomate cerise wwsalade feta tomate avocat quiche sans pâte tomate cerise ww Éplucher les champignons et les couper en quartiers. Etalez la pâte en rond, finement. Versez la préparation dans un moule à tarte recouvert de papier . 181. Mélanger le reste des ingrédients. Ingrédients 3 oeufs 75cl de lait 10 cl de crème 2 grosses cuillères a soupe de farine Gagnez un cadeau ! 50 g de farine de riz ou une autre farine sans gluten. ciboulette, persil, ail. Discover Quiche Sans Pate S Popular Videos Tiktok Cette quiche sans pâte est . fouetter les oeufs, ajouter la farine et mélanger, incorporer le petit suisse, diluer peu à peu avec le lait . 5 oeufs. Battez l'ensemble au fouet manuel. Puis ajoutez le lait en mélangeant. Discover Quiche Sans Pate S Popular Videos Tiktok Cette quiche sans pâte est . Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez le lait et la farine. 200 g de Purée MOUSLINE Nature. la garniture de votre choix pour moi : chèvre, petits morceaux de jambon, courgettes. Quiche sans pâte : Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez les oeufs, la crème fraiche, le lait et la farine. Ajoutez le gruyère râpé, le jambon coupé en cubes, du sel et du poivre. Problème résolu avec cette recette de pâte à quiche à l'huile végétale, hyper facile à réaliser ! Cuits Préparez votre moule grands ronds sur la plaque Alu. Ingrédients. Oui mais je remplace par de la . Saler, poivrer et remuer délicatement. Ajouter graduellement la farine en fouettant énergiquement. 180 g de fromage râpé du comté râpé maison pour éviter les traces de gluten pour moi. Recettes similaires à Recette quiche sans pâte. Commencez par préchauffer le four à 210°C (chaleur par le haut et le bas, 2ème grille). 100 g de farine ou maïzena (sans gluten) 100 g de gruyère ou Comté 1 cac de sel+poivre *Garniture au choix: Tomates cerises, basilic, ciboulette… restes de dès de jambon ou lardons ou chorizo, poulet, saumon fumé… asperges, brocolis cuits, champignons,courgettes. Quiche sans farine: 7 recettes à découvrir! Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène. Dans un saladier ou la cuve de votre batteur, mélangez tous les ingrédients, de la pâte brisée jusqu'à obtenir une boule. Vous aurez besoin de 3 œufs, 250 ml de lait, de la crème fraîche, environ 10 cl, de la farine, 100 g de gruyère, 4 tranches de jambon que vous pouvez remplacer par des lardons et des épinards, de sel et poivre. Salez et poivrez. Ajoutez-y la farine, la fécule et la crème. Pour la garniture par contre, c'est une crème végétale (crème de riz) qui a remplacé la crème classique, mais sans aucune incidence particulière d'un point de vue gustatif. 82. Incorporer le fromage râpé et les allumettes de jambon. Fouettez le jaune pour l'œuf avec les œufs entiers. Versez dessus le mélange crème, oeuf lardons. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette ? 1.2 Quiche à la ratatouille. Ingrédients pour 1 quiche ou 1 tarte, pour 4 à 6 personnes : 220 g de flocons d'avoine (certifiés sans gluten si besoin) 55 g d'huile d'olive (+ un peu d'huile pour le moule) 85 g d'eau; 1 pincée de sel . Quiche aux légumes sans pâte 10 Juin 2015 . Quiche sans farine Mini quiche Lorraine sans pâte Ces mini-quiches Lorraine sont parfaites pour un apéritif entre amis. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de quiches sans pâte en version familiale mais c'est une première en version individuelle ! Quiche / Quiche sans farine. 1. Égouttez 1 boîte de thon au naturel. Ingrédients . 100 g de riz - tamiser) 70 g de farine de pomme de terre 70 g de beurre doux 60 g (60 ml) d'eau L'appareil : 200 g de lardons 3 œufs 20 cl de crème fraiche 20 cl de lait Facultatif - le petit plus : 30 g de beurre 30 g de gruyère sel, poivre . Ajouter sel, poivre et muscade, puis bien mélanger. • Dans le bol du robot Companion muni du Batteur, mettez les oeufs, la crème fraiche, le lait et la farine. 2 oignons; . Pour la préparation, prévoyez 10 minutes. Préparation 20 min Cuisson 40 min 1. Ajoutez le fromage. 2 Ajoutez ensuite les dés de jambon, les lardons préalablement cuits à la poêle et le gruyère râpé. Faites différent en concoctant cette quiche sans pâte garnie de pommes de terre et de jambon! Battez les oeufs en omelette avec le lait, salez, poivrez et ajoutez la muscade. Pour finir 1 cuillère à soupe de fécule ciboulette, persil, ail sel/poivre Dans un saladier, commencez par écraser le tofu soyeux à l'aide d'une fourchette. Versez le lait petit à petit tout en continuant de mélanger. Pour 4 personnes. Laver et sécher les légumes. 3 Beurrez un moule à gâteau et chemisez-en le fond de papier cuisson. Verser la préparation dans le moule tablette. Mettre la levure de boulanger et le sel dans une tasse. Versez la farine dans un saladier. 1 Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. 1 cuillère à soupe de fécule. Réserver les champignons lorsqu . Rajoutez ensuite l'oseille et mélangez bien. Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients : — - 3 œufs - 150g de dés de jambon - 50cl de lait - 100g de farine Ajouter le fromage, fouetter encore. Quiche sans pâte Cul de pouleFouetpoêlePlat pour le four 3 Oeuf(s)1/2 l Lait120 g Farine blanche80 g Gruyère râpé125 g Lardons allumettes1/2 cac Noix de muscade (en poudre)2 cas Ciboulette(s)SelPoivre du Moulin Dans une poêle chaude ajouter… 50 cl de lait. Peler la carotte puis la râper. 3 oeufs; 80 ml ( 1/3 de tasse) de . Version classique. Quiche sans pâte Ingrédients 1 ramequin de farine de riz complet 3 oeufs 1/2 L de lait d'amande (ou 1 briquette de crème de riz et compléter selon la consistance de la pâte avec du lait d'amande) Petits dés de Légumes et de viandes au choix Cuisson 30 min à 180°C ou thermostat 6/7 Faites cuire vos légumes et votre viande à la vapeur. Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Préchauffez le four à 200°. Versez dans un moule et cuire à 190° pendant 30 minutes Servez avec une salade verte par exemple. Faire revenir les oignons émincés dans l'huile dans une poêle. Recette Mini-quiches sans pâte au crabe. Dans un autre bol, fouetter les œufs, la crème et le lait et ajouter aux ingrédient secs. Faire préchauffer votre four à 200°C. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Creusez un puits, versez la préparation aux oeufs et mélangez en délayant petit à petit avec le lait. Mélanger. 300 g de potimarron 2 œufs 100 g de fromage de chèvre frais 200 g de lait de soja, chanvre ou amande 1 c. à soupe de moutarde douce 1 pincée d'herbes de Provence 60 g de farine demi-complète 8 olives vertes et noires dénoyautées Graines au choix : pignons, tournesol, courge.. Mélanger. 1 œuf. Battez les œufs avec le lait et la crème puis ajoutez la farine, le sel, le poivre et mélangez. 23 juin 2020 - Explorez le tableau « quiche sans pate » de malika auger, auquel 198 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. 1.4 Quiche aux légumes et au bacon. 1.6 Quiche au bacon et aux endives. 200 gramme (s) de lardons. Instructions. 1 étape 1 Préchauffer le four à 200°c Mettre le moule tablette sur la plaque perforée Mélanger la farine + les oeufs + le lait +sel et poivre Rajouter les lardons dans la préparation Verser la préparation dans le moule tablette Enfourner pour 40 minutes à 200°c Servir chaud ou tiède Bon appétit Sans pâte, cette quiche aux poireaux est une alternative rapide à la recette plus traditionnelle. Mettre le saumon fumé entre 2 feuilles de papier absorbant afin de le sécher. Recette Mini-quiches sans pâte au crabe. Préchauffer le four à 180°c, chaleur tournante. La quantité est pile poile pour une quiche. Ajouter le gruyère râpé, le basilic ciselé, quelques tours de moulin à poivre, une bonne pincée de muscade et 2 pincées de sel. Mini-quiches sans pâte Une excellente recette Tupperware Ingrédients : pour 70 mini-quiches de 4,5 cm environ de diamètre Pâte 3 œufs 1 /2 litre de lait ½ écrémé 100 g de farine 100 g de gruyère râpé Une pincée de sel fin et un peu de poivre du moulin.